説明

本物のタブーリは緑色で、パセリとトマト、レモンとオリーブオイルが入っているだけで、それ以外は何も入っていません！<p>レバノン出身の女優が、自身のレシピを明かす…彼女の歩みと、フランスでのそのレシピの変遷。そのレシピは、複雑で矛盾した風味、爆発的な材料が渦巻く、まさに地政学的な旋風のような彼女の祖国を象徴するものとなる。それは、明快で揺るぎないものだ。</p><p>ショーの後には、レバノン料理の緑色のタブーリをメインにした食事が提供されます。</p>