Descripción

Abierto todo el año, todos los días de 10:00 a 18:00. Cerrado en enero. Entrada válida por un año a partir de la fecha de emisión. Gratis para niños menores de 3 años. Visita + degustación de chocolate caliente. En el corazón de Colmar, a pocos pasos de Maison Pfister, el museo, que abarca 1200 m² y 18 salas, revela todos los secretos del chocolate en 90 minutos. Se han reunido más de 500 piezas de colección, que ilustran todos los períodos principales de la historia del chocolate durante los últimos 5000 años. Su visita se verá enriquecida por entornos interactivos e inmersivos, con películas, proyecciones 3D, degustaciones y encuentros… ¡Una aventura única y emocionante que lo transformará en un verdadero experto en cacao! Para convertirse en un experto en chocolate, su viaje lo llevará a través de las plantaciones, desde la cosecha hasta los desafíos actuales que enfrenta el cultivo del cacao, así como su historia desde sus orígenes hasta nuestros días, narrada por una audioguía con guion. También conocerás a los chocolateros alsacianos que popularizaron el chocolate y convirtieron a Alsacia en la principal productora de chocolate de Francia. Descubrirás la visión moderna del chocolate en una sala dedicada al arte chocolatero y una demostración virtual que te permitirá interactuar con dos MOF (Meilleurs Ouvriers de France - Mejores Artesanos de Francia) que te revelarán todos sus secretos para elaborar pralinés y ganaches. ¡Muchas otras sorpresas te esperan en este singular museo, donde aprenderás divirtiéndote!