Descripción

El auténtico tabbouleh es verde, con perejil y tomate, limón y aceite de oliva, ¡y nada más!<p> Una actriz libanesa revela su receta... su trayectoria y su adaptación en Francia. La receta se convierte en una metáfora de su país, un auténtico torbellino geopolítico, con sabores complejos y contradictorios, ingredientes explosivos. Es clarísima e implacable.</p><p> Tras el espectáculo, se servirá una comida que incluirá tabulé verde libanés.</p>